СОГЛАСОВАНО
УТВЕРЖДАЮ
о, ,..,,-, ..
гимназия»
Л.А. Штанг
�1-+-,-=:.я;;.....,_::'-A!if"'1'il-"---2024 r.
'
. Лащёнова
4 r.
;\.
--�1...J
•
���-г\\
-�
-�=-:"-�
ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ
Горячий обед для детей из многодетных семей,
обучающихся по программам основного общего,
среднего общего образования
•,
МЕНЮ
Понедельник
1 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Борщ ''Укр'аи:нс:ки й"
Котлета мясная
Макароны опщрные
(_�ох�томатный
Хлеб
ш11е11ичный
--------------{ 'ок фруктовый
ИТОl'О
Бух.калькулятор:
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
осиовного общего, среднего общего образованиs1
Энерrе
масса
порции
т цен,
г
' . Пищевые вещества, г ккал
белки жиры углеводы
16,7
1. 1300
145
2,5
7,6
1140
1,54 11,11 7,48 136,4
11100
3,4
62
0,7 5,05
1130
0,54 0,74 1,36 18,88
20,7
2/25
117
0,3
3,8
1,33 1,5 12,77 149,1
200
720
10;4] 1116,3@ ''62,41� 62&§4,
Минеральные вещества (mr)
Витамины (mr)
р
Mg
Fe
Е
Са
с А(мкг)
Bl
0,75
17,5
40
220
17,5 0,25
2,25
0,05
245,21 406,09 184,9
0,48
о 93,74
7,8
122,61 203,05 92,44 3,9
0,24
о 46,87
0,24
8,48 4,9
6,28
4
0,1
0,02
3,76
12
1
44 17
0,6
0,08
4
0,74
18 0,12
66,63
33,3
21,
16,1
0,11
0,98 22,11 180,11 1,07 459,4 948,25 338,1 14,43
Повар:
№
РЭ
113
71
71
363
*
19,8
19,8
692
Горячий обед для детей из многодетных <.�емей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
МЕНЮ
Вторник
1 недсJiя Обед
Энер
масса
порции
цен,
г
Минеральные вещества (mr)
г
,
ккал Витамины (mr)
' . Пищевые вещества
р
с А(мкг)
Е
Са
Mg
Bl
белки жиры углеводы
Прием пищи,
наименование блюда
Cyn картофе:nыtый с
горохом
Картофельное nюре
Пiпицель мясной
ХJ1еб пшеничный
щ
1/300
11100
1/40
2/25
Чай с сахаром и лимоном 200/15/7
712
Итого
Бух.калькулятор:
�,1
6,2
3,33
0,57
3,8
5,6
3,28
1,9
0,3
22,3
167
22,66 133,9
1,86 25,2
20,7
117
0,1
0,16
0,02
0,06
1,2
0,4
84
1Q�,9 52'{,1
0,03
0,37
15,1 l1,i8
36,4
8,2
26,54
5,79
40,53
14,3
14,3
0,8
0,16
1,41
0,5
32
45,2
13,7
10
0,33
3,2
6
106,9
Повар:
200
30
98,91 33,8
18,83 9,24
36,67 14,17
19,5
373,91
4,2
91,41
№
Fe
1,25
0,31
0,83
РЭ
1
0,33
3,72
22,52
139
520
*
*
*
22,52
МЕНЮ
Среда
l неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Суп с фрикаделы<амй
Хлеб пшеничный
1 lирожок с ябло1<ом
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
Энерг
масса
цен,
порции
Минеральные вещества (mr)
, г. Пищевые вещества, r ккал Витамины (mr)
р
Fe
Е
Са
Mg
с А(мкг)
белки жиры углеводы
Bl
90
29
1,5
25
10
142
0,12
2,5
5,5
15,1
25/350 7,4
0,5
20,7
117
36,67 14,17 0,83
0,3
10
1/25 3,8
0,06
1,95 0,14
5,46
о
100
4,9 5, 18 46,02 264 0,01
о 15,2
Чай с сахаром и димоном 200/15/7 0,32
Итого
722 16,42 1.0,9'� 97,02
Бух.калькулятор:
60
,;.5�g
0,03
@,
0,22
10
о
0,33
3,33
4,2
6 19,5
50,46 146,17 45,32
Повар:
0,33
2,8
№
РЭ
137
*
687
684,685
MEHIO
Четверг
1 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Суп-лаnпта с курицей
Хлеб пшеничный
llшща
Чай с сахаром
Ито1·0
1,;ух. калы.:уJштор:
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
масса
Энерт
порции
цен,
' г . Пищевые вещества, г ккал
белки жиры углеводы
7,3 15,82 170
60/250 10
1,9
0,15
10,35 58,5
1/25
11100 3,68 3,89 34,52 198
1,33 1,5 12,77 149,1
200
635 16,91 , 1�;84 7�,г::::: c"+1s;<;."
Витамины (mr)
с А(мкг)
Bl
16
0,08
0,03
0,01
о
18
0,11
16,1
18
32,1
0,23
Минеральные вещества (mr)
Fe
Е
р
Mg
Са
192
1,2
32
1
55
5
0,25
18,34 7,09 0,42
4,09
1,46 О,11
21,4
0,74
66,63
0,12
33,3
2,47
1,37 97,39 276,97 61,95
Повар:
№
РЭ
233
*
19,8
19,8
687
692
М:ЕIПО
Пятница
1 нсдедя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Солянка " Домашняя"
Сосиска в тесте
Хлеб пшеничный
Компот И3 сухофруктов
Ито1·0
1-.ух. каJ1ькулятор:
f�'l
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
масса
Энерrет
порции
цен,
ккал
г
' . Пищевые вещества, r
белки жиры углеводы
1/300 14,5 11,2
178
4,6
9
55/50 4,2
29,2
218
1/25
1,9 0,15 10,35 58,5
о 31,4 124
200
0,6
630 21,2 2{),J5щ tt75:;�6 ,137g;;
Витамины (mr)
с А(мкг)
В1
0,5
2,25
17,5
0,13 19,32
21,6
0,03
4
0,04
25,57
39,1
0,7
Минеральные вещества (mr)
Е
Са
р
Mg
Fe
0,75
17,5
40
0,25
220
0,14 39,96
79,96
25
68
0,25
5
18,34 7,09 0,42
18
0,4
24
40
0,8
1,04 124,96
342,3 67,59 69,97
Повар:
№
РЭ
0,89
157
*
639
Горнчий обед д;ш детей из многодетных семей, обучающихсs1 по программам
основного общего, средне1·0 общего образовании
МЕНК)
Понедельник
1 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Борщ "Ужраинсrсйй!'
Котлета мясная
Мщсароны отварIIЬJе
Соус томатный
Хлеб пшеничный
Сок фруктовыii
Итого
Бух. калькулятор:
'
,
масса
Энерге
порции
т цен,
г
,
' . Пищевые вещества г ккал
белки жиры углеводы
1/300 2,5
16,7
145
7,6
1/40 1,54 11,11 7,48 136,4
3,4
1/100 0,7 5,05
62
1/30 0,54 0,74 1,36 18,88
2/25 3,8
20,7
117
0,3
1,33
12,77
1,5
200
149,1
720 10,41, ;26�3 62,41 628,4
Витамины (mr)
с А(мкг)
Bl
2,25
17,5
0,05
0,48
о 93,74
о 46,87
0,24
4
3,76
0,02
0,08
16,1
18
0,11
0,98 22,11 180,11
Минеральные вещества (mr)
Е
Са
р
Mg
Fe
220
0,25
40
0,75
17,5
245,21 406,09 184,9
7,8
3,9
122,61 203,05 92,44
0,1
6,28
8,48 4,9
0,24
44 17
0,6
12
1
0,12
33,3
66,63
21,4
0,74
1,07 459,4 948,25 338,1 14,43
Повар:
№
РЭ
113
71
71
363
*
19,8
19,8
692
МЕНЮ
Вторник
1 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Суп картофельный с
горохом
Картофельное пюре
Шницеш, мясной
Хлеб пшеничный
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
Энер
масса
порции
цен,
, г. Пищевые вещества, r ккал Витамины (mr)
Минеральные вещества (mr)
с А(мкг)
Е
р
Са
Mg
В1
белки жиры углеводы
]/300
11100
1/40
2/25
6,2
3,33
0,57
3,8
Чай с сахаром и лцмо11оц 200/15/7 1,2
Итого
712 15,t
Бух.калькулятор:
5,6
3,28
1,9
0,3
22,3
167
22,66 133,9
1,86 25,2
20,7
117
0,1
0,16
0,02
0,06
0,4
36,4
84
?
11;48 l(iЗ,ню,
2 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Борах с капустой и
картофелем
Котл�та в тесте
Хлеб 11111с1шчш,Jй
Сок фруктовый
Ито1·0
1,ух. калькушпор:
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
осно1нюго общего, среднего общего образования
масса
Энергет
порци
цени,
и, г. Пищевые вещества, г ккал Витамины (mr) Минеральные вещества (mr)
с А(мк1 Е
р
Mg
Са
В1
белки жиры ✓ ГЛеводы
1/300 2,6
40/50 2,94
1/25 3,8
1,2
200
615 10,54
8,17
6,31
0,3
0,4
11,91
22,77
20,7
36,4
, 15J13' 91':1s
11О
219,06
117
84
530,06
0,05
10,8
0,02
0,08
0,03
0,18
10,8
0,8
0,27
0,6
0,33
2
58
7,67
12
6
200
45,17
30
9,03
19,5
4,2
44 17
№
Fe
1,3
9,03
1
0,33
83,67 308,7 60,2 11,66
Повар:
РЭ
110
0,56
733
*
*
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образования
MEHIO
Вторник
2 неделя Обед .
Прием пищи,
наименование блюда
Суп картофельный с
горохом
Хлеб m11е11ич11ый
l>утсrброд с ветчиной и
сыром
Комrют ю сухофруктов с
;,об. свежих ягод
Итого
Бух. калькулятор:
масса
порци
и, г.
Энергет
цен,
Пищевые вещества, г ккал Витамины (mr) Минеральные вещества (mr)
р
с А(мкr Е
Mg
белки жиры vглеводы
Bl
Са
1/300
1/25
5,95
1,9
5,38
0,15
21,41
] 0,35
115,2
72,5
0,46
0,03
2,07 16,1
30/30/15
11,3
10
19,9
165
0,09
14,4
4,9
5
32,5
84,16
190
542,7
11200
600
24,05 20;53
0,23
0,25
о
0,036 0,97 16,3 0,01
0,616 17,4 32,4 0,49
202,4
16,1
№
Fe
0,69
36,8
5
18,34 7,09
0,42
10,5
59,94 16,5
1,06
196,7 157,59
249 438,3
Повар:
30,3
70
0,59
2,76
РЭ
139
*
�'
35,69 382М
35,69
МЕI-ПО
Среда
2 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Бор1ц "У1<раинстшй"
Котлета м.ясш:1sr
Макароны отварные
тома:rный
Итого
Бух.калькулятор:
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного обп1.его, среднего обп1.его обра:ювания
масса
порци
1
и , г.
Энергет
. цен,
Пищевые вещества, г ккал Витамины (mr) Минеральные вещества (mr)
с А(мк1 Е
р
Mg
Bl
Са
белки жиры ,глеводы
1/300 2,5
145
16,7
0,05
2,25 17,5 0,25
40
220 17,5
7,6
] ,54 11, 11
]/40
136,4
7,48
0,48
О 93,7
245,21 406,1 185
11100 0,7
5,05
62
3,4
0,24
122,61 203,1 92,4
О 46,9
1/30 0,54
1,36
0,74
18,88
0,02
0,1
3,76
6,28
4
8,48 4,9
20,7
2/25 3,8
0,3
117
0,08
0,6
12
44 17
1,5
1,33
12,77
149,1
0,11
16,1 18 0,12
33,3 66,63 21,4
...,.
19,9 68,9 0,82 174,19 322,2 136
0,45
nii
•� �-�и
Повар:
1
Fe
1
РЭ
0,75
7,8
3,9
0,24
1
0,741
5,88 1
№
113
71
71
363
*
19,81
19,8
692
МЕНЮ
Четверг
2 неделя Обед
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихсs1 по программам
основного общего, среднего общего образования
масса
Прием пищи,
1IOf)I\И
111\ИM('IIOl\i\llЩ' l)JII0)\11
11, 1 _
JIICf)l'CT
1\l'II,
f f 11111,�'l\l,IC IH'll\\'I 11111, 1'
1 11111 ,1
,, 1
1,Н
1, 1 1
о, 1
1
•1, 1 Н
l(IOIJI
.,, 111_•1111)11,1
1
�.1
i\11
(
1 ()
'1) '/
11,,О' 1
Минеральные вещества (mr)
Mg
р
Са
/\(мю 1
В11, 11м11111.1 ( 1111·)
_
11,011
'(1
1
0,01
--
0,03
0,22
у,1Н111111:
-
10
о
о
7,t>
0,5
0,33
3,33
29
10
5,46
6
90
36,67 14,2
1,95
19,5 4,2
50,46 146,17
Повар:
25
45,3
№
Fe
1,5
0,83
0,14
0,33
2,8
РЭ
137
*
687
--ЫИ,6Х5
Горячий обед для детей из многодетных семей, обучающихся по программам
основного общего, среднего общего образованиs1
МЕНЮ
Пятница
2 неделя Обед
Прием пищи,
наименование блюда
Борщ с капустой и
картофелем
Каша гречневая
Соус томатный
!Ifoi.rxeтa йg фцде nцщы
XJieб лше�:ьхй
Компот из сухофруктов
Итого
Бух.калькулятор:
масса
порци
и, г.
1/300
1/100
1/30
Энергет
ЦCIIII,
Пищевые nсщсств�, ,.
бсJ11<и ж11р1,1 Jl'JICll<Щl,I
2,З
11,2
0,54
. ,-
1/40
11,2
2/25 1,9
200
0,31
720 27,14
9,2
1,6
0,74
1,6
0,15
о
13,29
-
1 ! ,•1
70
1,36
-
l(l(ШI
--1нх'> 7
70
J 0,35
35
165,11
.
-
Минсрr1льн1,1с uсщсства (mr)
r
Mg
С.1
/\(мю 1.
-
!!!_1т11м11111.1 (_1111·)
1\1
(
1Х,ХХ
0,0 1 1
0,0'1
0,02
338
124
58,5
1004,4
0,04
0,03
0,03
0,21 14,6
10,Н
3,76
--4
№
Fe
0,8
0,5
0,1
5
7
6,28
200
24
8,48
30
6
4,9
1,3
0,6
0,24
0,5
0,25
0,33
2,48
7
5
6
24
6
0,6
19,5
4,2
18,34 7,09
36,28 294,3 58,2
Повар:
0,42
0,33
3,49
РЭ
110
516
363
*
*
•,